dimanche 13 avril 2014

Cake à la vanille et ronde interblog de Printemps

La ronde interblog reprend du service , vous ne connaissez pas ? Le principe est simple : après inscription pour la ronde du mois et suite au tirage au sort, il faut piocher une recette sur un blog donné et un autre blog vient nous rendre visite. Nous recommençons cette année avec la ronde de Printemps.




 

Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo : 
 
http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png
 
 
Pour cette édition le sort a désigné La popotte à Lolo pour tenter de se régaler avec une recette piochée chez moi, pendant ce temps je me suis aventurée chez  La cuisine de Jaja.

 

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1h15

Ingrédients :

250 g de farine
150 g de sucre
125 g de beurre
25 cl de lait
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 gousse de Vanille
1 pincée de sel


Préparation :

Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel, jusqu'à ce que le mélange forme un ruban. Puis, verser peu à peu et en alternance la farine et le lait, pour éviter les grumeaux. Lorsque le mélange est homogène, toujours en battant, verser le beurre tout juste fondu et le sachet de levure.

Ouvrir une gousse de Vanille dans la longueur et gratter au couteau pour récupérer les graines. Mettre les graine dans la pâte et bien mélanger.

Couvrir de papier sulfurisé un moule à cake d'environ 25 cm de long, y verser la pâte et enfourner à chaud à 180°C pendant 1h15. Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille. 




http://www.cpvd-foulon.fr/

7 commentaires :

  1. coucou je viens de rajouter un lien vers ta recette sur mon article : http://lacuisinedejaja.blogspot.fr/2014/03/cake-la-vanille.html
    Merci d'avoir réalisé ce cake! à bientôt!

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  2. Merci bien; c'est gentil.
    Très bon ce cake.

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  3. il est bon ce petit cake dis! belle ronde!

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  4. un cake bien parfumé ! bonne ronde !

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  5. un bon cake pour le gouter :)
    Bonne soirée et bonne ronde !

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