J'aime ces recettes qui ne me prennent que quelques minutes à réaliser et qui font tant plaisir à table.
Il est possible de mettre chaque jour, un gâteau à table pour les loulous avec ce genre de recette.
J'ai été bluffé par la rapidité de la recette et le résultat.
Ingrédients :
4 œufs
180 g de chocolat
125 gr de beurre
100 g de sucre
100 g de farine
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.
Mélanger les œufs et le sucre ensemble puis rajouter la farine.
Bien mélanger et ajouter le chocolat fondu.
Beurré un moule adapté au Cookéo (Perso j'utilise ma casserole sans manche), versé la préparation dedans.
Mettre 150 ml d'eau dans la cuve et 12 min en cuisson rapide dans le panier vapeur.
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bonjour, je comprend pas la cuisson se fais pas dans la cuve ? pourquoi parler de panier vapeur et moule adapté ?
RépondreSupprimerBonsoir,
SupprimerNon Fabienne, il faut mettre la préparation dans un moule type moule à charlotte ou casserole sans manche dans le panier vapeur.
Bonne soirée
On met du papier alu sur la casserole? Merci
RépondreSupprimerExcellente recette Nathalie mais j'ai envie de dire comme d'habitude ! Saupoudrez bien de sucre avant de servir pour obtenir un résultat identique à la photo :)
RépondreSupprimerDoit on mettre du film etirable sur le moule ?
RépondreSupprimerCdt
Doit on mettre du film etirable sur le moule ?
RépondreSupprimerCdt
bonjour, personnellement je n'en met pas
Supprimerje viens de réaliser la recette que j'ai mis dans des ramequins c'était délicieux
RépondreSupprimerOhlala, la tuerie !
RépondreSupprimerJe n est pas cuisson rapide sur mon cookeo
RépondreSupprimerCuisson rapide = cuisson sous pression
SupprimerJe n est pas cuisson rapide sur mon cookeo
RépondreSupprimerBonsoir Nathalie,
RépondreSupprimerpour mon tout premier essai de cuisine avec mon Cookeo tout neuf, j'ai décidé d'adapter votre recette de fondant chocolat en divisant les quantités par 2 (sauf l'eau dans la cuve bien sûr ;-) ).
Cuisson rapide, j'ai supposé que c'était le mode "sous pression", donc c'est parti en manuel, je vous tiendrai au courant !
Merci pour votre partage de recettes via ce blog, que je visiterai plus longuement c'est certain.
Lyly.
Recette Excellente ! Un vrai fondant ...
RépondreSupprimeril m a mis erreur niveau d eau
RépondreSupprimer12 mn de cuisson c était insuffisant j en ai rajouté 9
RépondreSupprimerj ai encore ra jouter du temps de cuisson et toujours pas cuit sa ressemble plus a un flan
RépondreSupprimerPas cuit au bout de 12 mn j'ai ajouté encore 6 mn tjs pas cuit...Résultat servi en "bouillie"...même si le goût y était...bof...
RépondreSupprimerMerci pour la recette, je viens de le faire mais il me semble pas tout a fait cuit, je le remet 5min ;)
RépondreSupprimerje viens de le sortir: il est top!
Supprimervivement le gouter de 16h :)
c'est un régal!!! :o)
SupprimerSuper recette le gâteau tiens bien très bon
RépondreSupprimerAu top !
RépondreSupprimerJ'aimerais testé la recette avec du chocolat praliné. Pensez vous qu'il faille changer les dosages ?
J'ai fait ton gâteau fondant au chocolat franchement top!!! j'ai juste rajouté 5 mn de cuisson pour qu'il soit un peu moins coulant :)
RépondreSupprimerMerci pour la recette
J'ai que 3 oeuf ece que sa change quel que chose?
RépondreSupprimerSi ils sont gros, je pense que ca peut le faire.
SupprimerJe suis en train de l'essaye verdict dans 10 minute !
RépondreSupprimerVotre gâteau est tout simplement une tuerie!
RépondreSupprimerTrop trop bon!mon mari et mes enfants avons adoré!merci!
(pour la cuisine,jai mis 12mn puis renouvelé de 5mn puis de 5mn)
Je voulais dire pour la cuisson ��
SupprimerJe viens de l'essayer c'est prêt dans 10 min je vous tiens au courant
RépondreSupprimerBonjour, je viens de le faire. Cuisson 30 mn et c'est pas cuit ça coule au milieu. Pour moi c'est un flan très consistant.
RépondreSupprimerEssayez en pesant la farine ;) 100 gr de farine pesée = presque 150 gr au verre doseur, ça change réellement la constituante.
RépondreSupprimerJ'ai loupé plusieurs gateau avant de me rendre compte que le verre doseur, pour la farine n'était pas réel au niveau poids
Depuis, mes gateau ont tous la consistance de la photo ;)))))
Bonjour, je viens de faire la recette c'est comme KID k c'est un flan et non un fondant au chocolat, j'avais déjà fait également un gateau au yaourt idem, ca ressemble à un flan et non un gateau, je ne comprends pas alors que je suis les consignes à la lettre.Help me
RépondreSupprimergateau en cuisson verdict dans 12 minutes ;)
RépondreSupprimerc est un fondant donc c est normale que ca coule au milieu surtout s il est chaud
RépondreSupprimeroui normal que ce soit coulant au milieu
RépondreSupprimerBonjour
RépondreSupprimerJ ai fait ce gâteau aujourd hui dans une casserole sans manche avec du papier cuisson
À l aspect il ressemble à un flan pour l instant !
J ai mis 1min +2min j attend qu il soit froid pour le sortir du moule
Bonjour
RépondreSupprimerMoi j ai mis du papier sulfurisé dans la passoire et ca a remplacé plat gateau. C cuit mais j ai pas encore goute
Bonjour,
RépondreSupprimer, elle est vraiment facile et surtout délicieuse. Je vais absolument l’essayer.
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J ai mis 17 min apres avoir lu les commentaires... La prochaine fois je suivrai la recette en mettant 12 min car trop cuit a mon goût ��
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