Je suis une grande fan d'apéro dinatoire, c'est simple, convivial, régalant et ça plait toujours à mes invités, on passe une bonne soirée autour d'un petit verre.
Ingrédients pour une douzaine:
50 g de chorizo
1 oeuf
4 CàS de farine
20 cl de crème liquide
50 g de fromage rapé
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélanger ensemble oeufs farine et crème liquide. Au besoin passer un coup de mixer.
Ajouter le chorizo coupé en petit dés et le fromage râpé.
Mettez dans les empreintes du moule en silicone et mettez pour 20 à 25 minutes au four.
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