Pain au chocolat rapide en pâte à couques

Une deuxième recette réalisé avec la pâte à couques de cette semaine.
 

 
 
Ingrédients :


Pâte à couques
Barre de chocolat
Jaune d'oeuf + lait pour le dorage.
 
 
Préparation :
 
Etaler la pâte en un long rectangle  de 3 ou 4 mm d'épaisseur et de la largeur de vos barres de chocolat.
 
Déposer une barre de chocolat, roulez, redéposez une barre puis rouler encore. Découper vos pains à l'aide d'un bon couteau.
 

 
 
Déposez vos pains sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser lever 1h30.
 

 

Badigeonnez les pains du mélange jaune d'oeufs + lait et enfourner pour 12 à 15 min dans un four préchauffé à 200°C.