Ingrédients pour 6 personnes :
1 litre de lait écrémé
Préparation :
Porter le lait à ébullition, y jeter en pluie, le riz. Mélanger.
Laisser cuire, jusqu'a ce que le riz gonfle, tout en mélangeant régulièrement.
Laisser cuire, jusqu'a ce que le riz gonfle, tout en mélangeant régulièrement.
Râpé la fève tonka sur le sucre
vanillé et mélanger.
Une fois le riz gonflé à convenance, y ajouter l'édulcorant, et le sucre vanillé.
Mélanger bien une dernière fois, et faire cuire encore 2 minutes.
Verser le riz au lait dans 4 contenants et mettre au frais.
Mélanger bien une dernière fois, et faire cuire encore 2 minutes.
Verser le riz au lait dans 4 contenants et mettre au frais.
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