J'ai pris cette recette chez Lilou.
Ingrédients :
15 cl de lait chaud65 g de beurre mou
2 oeufs
65 g de sucre
1/2 c à café de sel
500 g de farine
2 sachets de levure de boulangerie express
Préparation :
Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué de votre machine à pain (ou mélanger au robot).
Lancer le programme "pâte".
Dès que le programme est terminé, sortir le paton et dégazer.
Etaler en un grand rectangle.
Découper sur la moitié du rectangle des bandes régulières.
Tartiner de nutella l'autre partie.
Rouler sur elle-même la partie recouverte de nutella. Finir de rouler. Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Mettre en forme.
Laisser lever dans un endroit à l'abri des courants d'air pendant 30 min à 1 h.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner la chenille de lait, au pinceau.
Enfourner pour 20 min environ.
J'adore cette brioche autant que mes enfants ! Et la tienne est très réussi ! Un régal ! Bises
RépondreSupprimermes loulous l'adoooooorent
RépondreSupprimerMerci pour le clin d'oeil ! Ta brioche est superbe !
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