J'ai personnellement triplé les ingrédients pour faire 5 verrines et 2 plus petites pour les loulous.
Ingrédients
2 oranges
200 g de fromage blanc à 0% 4 spéculoos (soit 28g )
2 carrés de chocolat
Préparation :
Éplucher les oranges à vif en éliminant l'écorce et toutes les peaux blanches Séparer tous les quartiers .
Éplucher les oranges à vif en éliminant l'écorce et toutes les peaux blanches Séparer tous les quartiers .
Écraser les spéculoos pour les réduire en grosse miettes croustillantes .
Hacher le chocolat avec un couteau puis le mélanger aux miettes de spéculoos. Mélanger votre fromage blanc avec un peu d'édulcorant liquide (2 cuil. à café d'édulcorant liquide pour 600 g de fromage blanc 0% pour moi)
Répartir la moitié du fromage blanc dans 2 verres.
Parsemer de la moitié des miettes au chocolat
/spéculoos
Recouvrir avec les quartiers d'oranges puis du
reste de fromage blanc.
Parsemer le dessus du reste des miettes .
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment du dessert ( pas plus de 1 heure sinon les biscuits ramollissent) Servir bien frais !!!!!
De belles verrines bien gourmandes qui me plaisent beaucoup. Biz et belle journée. Véro
RépondreSupprimergourmand et léger...ça me va
RépondreSupprimerElles font bien envie tes petites verrines lights. ^^
RépondreSupprimerJe viens de voir que tu faisais un peu de pub pour moi ....MERCI
RépondreSupprimermaintenant j'ai mon blog http://chez-vanda.over-blog.com