Créme vanille au Companion

J'ai testé dernièrement les crème au chocolats avec mon companion, et c'était tellement facile et délicieux, si on écoute les addicts de chocolats que j'ai à la maison, que j'ai eu envie de tester une recette de crème vanille. Verdict : Délicieux et rapide à préparer.

Ingrédients :

1 litre de lait demi écrémé
20 cl de crème légère
110g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
55 g  de fleur de maïs

Préparation :

Dans le bol mettre le mélangeur puis ajoutez le lait, le sucre, la gousse de vanille fendue et grattée et la maïzena
Lancer le programme dessert  90deg, vitesse 6, 15 min.
A la fin, retirer la gousse de vanille et  ajouter la crème, mixer 8/10 secondes vitesse 5. 

Répartir dans des pots et mettre au frais.