Cupcakes facile avec vahiné

Les filles ont profité du kit offert par les Initiés et Vahiné pour réaliser le dessert.
Facile, elles ont utilisé la base pour Cupcakes de Vahiné.
J'ai préparé un topping au mascarpone et ensuite elles ont décoré avec les décos Vahiné.

Voilà un succulent dessert ou comment  régaler toute la famille facilement.

Préparation des Cupcakes :

Mélangez le contenu du sachet avec 3 œufs, 125g de beurre fondu et une cuillère à soupe d'eau.
Remplissez  aux 3/4 des caissettes à cupcakes.
Faites cuire 20 min. dans un four préchauffé

Topping au mascarpone :

170 g de mascarpone
70 g de sucre glace
Colorant orange

Préparation  du topping : 

Mélanger délicatement à la spatule le mascarpone avec le sucre glace tamisé et le colorant (une pointe de couteau suffit pour du colorant en poudre ou en gel). Ne pas trop remuer ou fouetter au risque d'obtenir une préparation liquide.
Décorer vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille cannelée.

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